Resep Nila; Tuna Bungkus Wijen

RESEPNILA.COM - Resep Tuna Bungkus Wijen  Indonesia memang kaya akan hasil laut. Berbagai jenis ikan bisa di temukan di laut Indonesia. Kekayaan alam yang berlimpah ini tentu tak boleh kita lewatkan begitu saja. Meskipun bukan penggemar berat ikan laut, minimal kita ikut mengkampanyekan pada orang orang terdekat, teman atau saudara bahwa kekayaan laut kita telah menginspirasi banyak orang untuk mengeksplorenya termasuk dalam hal menu resep masakan.


Hari ini kita akan bahas bagaimana membuat menu masakan yang unik yang bisa menggugah selera makan kita.

Resep Tuna Bungkus Wijen

Bahan :

  • 300 gr tuna, potong memanjang
  • 2 siung bawang putih,parut
  • 1 cm jahe,parut
  • Minyak untuk menggoreng
  • 1/2 sdt gula
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur ayam,kocok
  • 75 gr wijen putih
  • 1/2 bungkus masako ayam
Bahan Saus (aduk rata) :
  • 2 sdm mayones
  • 2 sdm saus sambal
Cara membuat :
  1. Rendam tuna dengan jahe,bawang putih,gula,dan masako selama 30 menit.
  2. Gulingkan kedalam tepung terigu ,celupkan kedalam telur kemudian gulingkan kedalam wijen sambil ditekan tekan agar wijen menempel .
  3. Goreng hingga matang angat dan tiriskan .Sajikan dengan saus.

Gak susah kan? Resepnya cukup sederhana dan mudah dicoba sendiri. Bahannya yang mungkin aga susah di dapat terutama jika kita tinggal di daerah yang cukup jauh dari laut. Tapi jika untuk mendapatkan Tuna segar adalah sebuah perjuangan, saya yakin hasil masakan Tuna Bungkus Wijen anda akan semakin lezat.

Selamat menikmati!

Comments

Popular posts from this blog

Resep Soto Bandung Asli Enak

5 Warung Kuliner Gulai Kambing Surabaya