RESEP PISANG EPE SAUS DURIAN



Resep Pisang Epe Saus Durian

Bahan :
  • 1 sisir pisang kepok yang tua jangan yang lembek, dikupas
Saus :
  • 250 gram gula merah, disisir tipis
  • 100 ml air
  • 5 mata durian matang,ambil dagingnya,buang bijinya
  • 1/4 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
Cara membuat :
  1. Bakar pisang diatas bara api sambil dibolak bali.,Angkat,gepengkan/penyetkan. Bakar kembali hingga harum dan matang
  2. Saus :Rebus gula merah, air, daun pandan sampai mendidih. Tambahkan garam dan daging durian.Rebus sampai kental.Angkat.
  3. Susun pisang di atas piring, siram dengan saus sebelum disajikan.

Comments

Popular posts from this blog

Resep Soto Bandung Asli Enak

5 Warung Kuliner Gulai Kambing Surabaya