Resep Nila - Woku Ayam



Resep Woku Ayam

Bahan :

  • 1 ekor ayam dipotong2
  • 100 gr daun kemangi,petiki
  • 1 btg daun bawang,diiris serong
  • 4 lbr daun jeruk
  • 6 buah tomat ukuran sedang,dipotong kotak
  • 1 gelas air
Bumbu yg dihaluskan :
  • 1 ons cabe rawit
  • 10 biji cabe merah
  • 5 buah kemiri
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari kunyit,
  • garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
  1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum kemudian masukan ayam dan daun bawang yang sudah diiris,daun jeruk,tomat dan daun kemangi.
  2. Tambahkan 1 gelas air masak selama 15 menit.Angkat dan sajikan.


Posting Komentar

Halaman

Copyright © 2019 Resep Nila