Sabtu, 04 Juni 2011

RESEP ASINAN KELAPA MUDA



Resep Asinan Kelapa Muda

Bahan :

  • 200 gr kelapa muda,keruk panjang
  • 100 gr jagung manis pipil
  • 100 gr jeruk bali
  • 200 ml air kelapa
  • 300 ml air jeruk manis
  • 3/4 sdt garam
  • 4 1/2 sdm gula pasir
  • 2 buah cabai merah keriting,buang bijinya,haluskan
  • 2 sdm air jeruk lemon
Cara membuat :
  1. Campur air kelapa,air jeruk manis,garam,gula pasir dan cabai merah keriting.Aduk rata.Rebus sampai mendidih. Dinginkan.Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
  2. Masukkan kelapa muda, jagung manis, dan jeruk bali. Dinginkan.
  3. Sajikan selagi dingin dan disantap saat siang hari pasti langsung segerrrr
(sumber-Gramedia)

RESEP ASINAN KELAPA MUDA Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown

 

Top