Minggu, 20 Maret 2011

RESEP MAKARONI PASTA


Bahan :

  • 200 gr makaroni
  • 1 buah brokoli ukuran sedang,dipetiki perkuntum
  • 1/2 buah paprika,potong kotak
  • 1/2 bawang bombay,potong kotak
  • 3 siung bawang putih,cincang halus
  • 100 cc susu cair
  • 1 sdm terigu
  • keju parut ssuai selera
  • garam,gula,merica bubuk sesuai selera
  • Mentega untuk menumis
  • 1000 ml air untuk merebus
Cara membuat :
  1. Didihkan air untuk merebus makaroni beri sedikit minyak goreng kedalam air rebusannya.Rebus makaroni sampai empuk.Angkat dan tiriskan
  2. Panaskan margarin,tumis bawang putih,bawang bombay sampai harum masukkan paprika dan brokoli.Aduk dan beri 1 sdm terigu,aduk2 sampai merata,tambahkan susu cair.Tunggu sampai mengental baru masukkan makaroni rebus beri garam,gula pasir,merica bubuk,dan keju parut.Aduk sampai tercampur rata.
  3. Angkat dan beri taburan sisa keju parut diatasnya
Tips : resep ini bisa ditambahkan sosis,daging giling atau daging ayam sesuai selera anda

RESEP MAKARONI PASTA Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown

 

Top